Chocolat around the world

Hach ist das hier schön grün :) die Tablelands waren früher ja auch mal mit Regenwald bewachsen, bevor die weißen Siedler den größten Teil abgeholzt haben um Weide- und Anbauflächen zu schaffen. Zuckerrohr wächst hier zB viel, aber auch Bananenplantagen habe ich am Highway gesehen. So eine Bananenpalme ist kleiner als man sich das vorstellt, vll drei Meter hoch und die Stauden hängen von der Krone bis so auf einen Meter Höhe runter, optimale Erntehöhe würde ich sagen :D Zuckerrohr sieht im Prinzip aus wie ein Maisfeld, nur dichter und na klar keine Kolben darin. In den Tablelands habe ich mir noch die Bio-Molkerein angesehen von der wir im Roadhouse auch Joghurt hatten. Dort zwischen den saftig grünen Hügeln konnte ich eine leckere bio Käse-Salat-Platte genießen. Außerdem wollte ich schon immer mal Schnabeltiere sehen. Die Schnabeltiere sind ja ersten ziemlich selten und zweitens auch noch extrem scheu. Und ich vermute auch, dass sie einen speziellen Lebensraum brauchen, denn im Zoo hat man sie ja nun noch nicht so häufig gesehen. Jedenfalls sieht so ein Schnabeltier aus wie ein kleiner Otter von Weiten, nur noch kleiner! Mit Schwanz nicht mal 30cm. In einem kleinem Örtchen in den Tablelands gibt es einen Teich in dem angeblich die "größte" Population wohnen soll...  allerdings hat der gute Mann vom Infostand was von 12-14Tieren gesagt, also wie ihr seht, wirklich seltene Tiere. Man bezahlt also seinen Eintritt, läuft zu einem Teich und.... wartet.... und wartet. Ein Schnabeltier ist ja leicht bräunlich, ähnlich einer Stockente und den ebenfalls im Teich lebenden Schildkröten. Also guckt der Touri auf alles was braun ist und sich bewegt.... alles was bis auf drei Meter ans Ufer ran kommt ist schon mal kein Schnabeltier. Also neben Warten auch noch gute Augen gefragt. Und dann ganz wichtig, falls eines auftaucht, nicht wie wild losjubeln und drauf zeigen um es anderen ggf anwesenden Touristen zu zeigen, dann tauchen sie nämlich unter und schwimmen noch weiter aus der Sichtweite weg... Als quasi letzte Siedlung, bevor es die hinunter zur Küste nach Cairns geht, liegt Kuranda. Ein absoluter Touristenort! Mit Cairns durch eine Seilbahn und eine Bahnlinie sowie durch Touribusse verbunden, werden die Touristen vormittags ab ca, 10:30h abgeladen und nach 15:30h sind alle wieder verschwunden, schlagartig. Und so sind auch die Öffnungszeiten der Geschäfte, sobald die Touristen einfallen wird geöffnet und sobald sie weg sind schließen die vielen, vielen Kitschläden und Imbissbuden wieder. Außerdem gibt es noch eine Vogelausstellung, eine Gifttierausstellunf und ein Schmetterlingshaus. Ich habe mich für die Schmetterlinge entschieden. Dort werden einheimische regionale Schmetterlinge gehalten und aufgezogen. Wobei die Mitarbeiter täglich die Eier sammeln und in der Zuchtsation jede Raupen-Art auf ihren Lieblingspflanzen groß ziehen bis sie schlüpfen und dann werden sie im großen begehbaren Gehege freigelassen wo sie dann wieder Eier ablegen. Schön die Einheimischen Schmetterlinge so zahlreich anzutreffen :) Die Straße nach Cairns hinunter windet sich am Hang entlang und ich bin froh, dass ich mit meinem Auto nicht nach oben fahren musste, sondern mehr oder weniger nach unten rollen (und bremsen) konnte. Cairns ist eine erstaunlich belebte Stadt gelegen am Great Barrier Reef und von hier aus starten unzählige Bootstouren hinaus ins Riff. Und Cairns ist ebenfalls voller Touristen und Backpacker, auf den Straßen hört man mehr Deutsch als alles andere :O Freue mich schon darauf die Stadt noch weiter zu erkunden.

Bis bald liebe Alle!

Morgens habe ich mich von meiner "Gastfamilie" der letzten Nacht verabschiedet, nachdem ich zum Frühstück noch Cornflakes mit selbtgemachten Passionsfruchtkompott (lecker!) genossen habe. Dann habe ich die wunderschönen grünen Tablelands erkundet und mir verschiedene Wasserfälle angeschaut. Von versteckt bis menschenüberlaufen und von Buschland bis Regenwald. Meist münden sie auch in kleine Badelöcher, die im Sommer mit Sicherheit ein toller Ort zum Abkühlen sind. Derzeit sind die Tagestemperaturen ja nicht so heiß, "nur" so um die 27°, aber die Luft ist relativ feucht. Die Millaa Millaa Falls sind das was man als Bilderbuch-Wasserfall bezeichnen würde, leider leider leider zu viele Menschen dort, so dass man das gar nicht richtig genießen konnte. Da er Weg ins Badeloch sogar mit Platten ausgelegt war, wurde ich auch den Gedanken nicht los, dass man dort sicher auch schon das eine oder andere Fotoshooting gemacht hat :D

Bild eins: Big Millstream Fall, bei hohem Wasserstand wohl der breiteste Australiens

Bild zwei: Little Millstream Fall, kleiner hübscher Bruder es großen

Bild drei: Millaa Millaa Falls, "Bilderbuchwasserfälle"?

Bild vier: Ellinjaa Falls, umgeben vom Regenwald

Endlich mal wieder einkaufen :D Nach Wochen ohne richtigen Supermakt war ich heute ausgiebig die Auslagen im Supermarkt bewundern und habe meine Vorräte im Auto wieder aufgefüllt. Außerdem habe ich mir die Crystal Caves angeguckt, eine Art Mineralien Museum in Atherton, wobei der Shop-Bereich fast größer ist als das Museum an sich. Es gab allerdings auch ein paar interessante Ausstellungsstücke. Eine fast 4m hohe Amethyst-Druse (angeblich die größte der Welt), einen Brunnen aus Rosenquarz und eine Achat-Druse in der sich noch die Wasser-(Silicium-)Mineralien-Lösung befindet und nicht auskristallisiert ist. Im Shop-Bereich konnte man außerdem so spannende Dinge wie Amethyst-Drusen für bis zu 20.000$ (13.000€) kaufen, versehen mit witzigen Schildern wie: "Gratis: Fahrt im Polizeiauto, für jeden der bei uns klaut" und "ja, wir versenden auch weltweit, und keine Sorge es wird heil ankommen, es hat es von der Mine bis hier nach Atherton geschafft, dann schafft es auch den Weg bis zu ihnen nach Hause" :D Außerdem konnte man im Shop auch seine eigene Achatdruse "knacken". Dazu wählt man einen unscheinbaren grauen Stein, denn viel anders sieht eine Druse von außen gar nicht aus und knackt ihn wie eine Nuss mit einer riesigen Zange im Shop und im Inneren hat man dann glänende Kristalle :) Nachmittags bin ich dann noch zu einem ca 750Jahre alten Feigenbaum gefahren, der sich als Rankenschmarotzer auf einen Nachbarbaum gestützt hat und diesen dadurch überwuchert. Auf dem Weg aus dem Nationalpark-Wald musste ich auch noch in die Bremsen springen, denn vor mir tauchte plötzlich ein "Ast" auf der Straße auf, der war auf dem Hinweg da noch nicht.... Oh, das ist ja gar kein Ast, das ist ja eine Schlange! :D Gerade noch so konnte ich bremsen um sie nicht zu überfahren. Verwirrt guckte sie unter meinem Auto vor. Ich bin dann ein wenig zurück gerollt, damit sie gar nicht erst auf die Idee kommt unter das Auto zu kriechen. Dann ist sie gemütlich weiter auf die andere Straßenseite und ins Gebüsch weitergezogen. Den Abend habe ich bei der Mutter meiner Chefin aus dem Roadhouse verbracht. Als Mädchen ist sie mit ihrer Familie nach Australien aus Deutschland eingewandert und hat sich sehr gefreut mal wieder Deutsch zu reden. Zum Abendessen gab es Nudelsuppe die so aussah und auch beinahe so geschmeckt hat wie bei Oma und Pudding. Echt deutsches Essen ♥

Heute vormittag ging nach herzlichem Verabschieden endlich wieder los. Je weiter ich nach Osten gefahren bin um so grüner wurde es. Um Georgetown herum war es noch das relativ australien-typische mehr oder weniger trockene Buschland, was allerdings zunehmend grüner wurde und die Bäume größer und die Rinder weniger mager. Kurz vor meinem heutigen Ziel Atherton gab es dann einen wahren Wetterumschwung. An der Straße habe ich schon (Dauer-)Warnschilder bzgl Nebels gesehen und konnte meinen Augen fast nicht trauen als die Hügel vor mir tatsächlich umhüllt von Nebel waren. Und die Temperatur ging auch plötzlich runter. Und schon war ich drin in den vermutlich ersten Ausläufern des Regenwaldes an der Küste. An der Straße standen nun auch Hinweissschilder zu den Bewohnern des Regenwaldes, Baumkängurus und Kasuare. Der Wald war tatsächlich richtig märchenwald dicht und erste baumgroße Farne habe ich auch gesehen. Und dann der Knaller, die Straße windet sich um die Berge, schlimmer als die (alte) Kurvenstraße zwischen Augustusburg und Flöha (für die nicht Ortskennenden: schlimmer als eine Straße in den deutschen Mittelgebirgen) Auf der einen Seite Berg auf der anderen Seite Abhang in den dichten Wald, super schmale Straße und natürlich mal wieder keine Leitplanken. Bloß gut, dass mir auf der Strecke keiner dieser Monster-LKW entgegen gekommen ist. Wenn man tausende Kilometer gerade Highways meist ohne jedweden Grünwuchs an der Straßenseite gewöhnt ist, ist das eine echte Herausforderung :D

Hallo liebe Alle!

Diesmal bekommt ihr eine paar neue Blogeinträge auf einmal :D

Da es für meine Familie eine Überraschung sein sollte, dass ich kurz für einen Heimatbesuch vorbeischaue, habe ich es ihnen nicht gesagt, dass meine Zeit hier in Georgetown nun zu Ende ist und ich wieder unterwegs bin. Darum werden die Blogeinträge erst eingestellt, wenn ich "angekommen" bin, was in ca zwei Wochen sein wird.

Nach mehr als drei Monaten häufig sehr anstrengender Arbeit ist es nun soweit, dass ich wieder Urlaub habe :P Wer hat das schon, drei Monate arbeiten, drei Monate Urlaub?! Als Fazit muss ich sagen, bis jetzt der Job den ich am Liebsten gemacht habe, nettes Team, nette Kunden, gelernt wie man Roadhouse-Food (Hamburger, Sandwiches, Pommes) zubereitet, was mir ggf für den nächsten Job bestimmt hilfreich ist und lecker Kaffee mit der guten Maschine zubereitet. Die Zeit ging super schnell rum. Heute wurde ich schon mal ganz lieb von einigen Stammkunden verabschiedet und ich habe mein Auto bepackt, so dass ich morgen nur noch losfahren brauche :) Es wird Richtung Cairns gehen, endlich wieder ans Meer und von wo aus auch der Flug geht. Ich freue mich auch schon darauf endlich wieder mehr Stadtleben um mich rum zu haben. Wenn ich aus Deutschland wieder da bin wird es an der Ostküste gen Süden gehen und wo es schön ist, werde ich mir Arbeit suchen :)

Liebe Grüße an alle!

PS: Und dickes Entschuldigung an alle die es nicht wussten, ich wollte halt unbedingt Eure Gesichter zur Überraschung sehen :)

Hallo liebe Alle!

Na sowas, da reise ich ans andere Ende der Welt und bin hier als Gast im Land und werde gleich mal Teil der alle fünf Jahre stattfindenen Volkszählung.... letzte Woche klopfte es an der Tür und ein freundlicher Herr überreicht mir einen Fragebogen samt Rücksendeumschlag. Auf meinen Einwand hin, dass wir Bewohner hier im Personalhaus ja überwiegend nicht mal Australier seien bekam ich zur Antwort, das macht nichts, es ist für die Gemeinde und je mehr Einwohner Georgetown hat umso mehr Gelder bekommt die Gemeinde. Aha. Also habe ich mich im Internet mal schlau gemacht und zwei interessante Sachen gefunden. Selbst in Deutschland (oder gerade?) wundert man sich über die australische Nachlässigkeit mit Datenschutz und Mitmachen ist Pflicht! Im Fragebogen muss man tatsächlich seinen Namen angeben, das Geburtsdatum und seine australische Wohnadresse. Und die vom letzten Jahr und die vor fünf Jahren...  und noch weitere ziemlich genaue Daten, nach Geburten, ob man (staatliche) Betreuung erhält, wieviel man verdient, sogar wieviel man Miete zahlt. Nur bei der Religion, da ist die Angabe freiwillig. Wie rücksichtsvoll. Und tatsächlich muss jeder mitmachen, egal ob Einheimischer, nur auf Zeit hier Wohnender und sogar Urlauber! Dazu wurden die Fragebögen auch an Hotels und sogar Campingplätze verteilt. Die meinen es anscheinend richtig ernst mit ihrer Statistik. Ach und ja, wer nicht mitmacht und erwischt wird muss für jeden verspäteten Tag 180$ Strafe zahlen! Für eine Statistik! Aber gut in Australien herrscht ja auch Wahlpflicht. Also haben wir (meine beiden estnischen Kollegen und ich) uns abends hingesetzt und das Ding mal aufgefüllt. Wir glauben ja nicht daran, dass uns was "passieren" kann wenn wir das Ding nicht hätten ausgefüllt, aber wer weiß ob einem das doch nicht noch mal auf die Füße fallen würde :D  PS: In Deutschland wo ich 30 Jahre gewohnt habe bin ich noch nicht Teil einer Völkszählung geworden, also jedenfalls wenn überhaupt nur passiv beim Zensus 2011... :D

Und sonst so? Die Arbeit macht Spaß. Übe mich täglich im Barista-Kaffeezubereiten und habe jetzt schon häufig von Kunden gehört, das sei der beste Kaffee den sie je hatten. Oder auch, das ist der beste Kaffee seit dem sie vom Urlaub in Europa zurück sind :) Haben jetzt endlich mal zwei neue Kollegen bekommen die auch wirklich arbeiten können. Von den ersten 8 Leuten die nach mir angefangen haben, waren ja nur zwei zu gebrauchen. Es ist also eine Wohltat endlich mal richtig gute Unterstützung zu haben :) Wobei ich jetzt nach wochenlang 65 Arbeitsstunden nur noch 40 habe und mich fast schon langweile :P Damit ihr mal ein Bild von der Arbeit habt, hier mal ein Bild unserer größten Hamburger, den so genannten "Bauchschmerz-Burgern".... :D (die bestehen aus Brötchen, Sauce, rote Beete, Tomaten, Gurken, Salat, Möhren, Sprossen, Burgerfleisch, Steak, Zwiebeln, Ananas, "Bacon", Spiegelei, Käse) Da braucht man sogar zwei Spieße beim Zusammenstapeln damit die nicht umfallen :D

Liebe Grüße an Euch alle :*